可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事， 其實， 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難， 只要掌握好方式方法就可以了， 太陽花彩色饅頭的做法特別簡單， 所需的烹飪技巧也不多， 適合在平時經常吃。
1、.綠色為菠菜麵團， 把菠菜剁碎和幹麵粉摻一起， 酵母用溫水化開和麵。
2、.紫麵團為紫薯做的。 去皮上鍋蒸熟趁熱加入白糖用勺子壓成紫薯泥， 用剩下的酵母水和麵， 揉成紫色麵團。
3、3.白麵團可以倒入喜歡的牛奶和酵母水揉成白麵團。
4、揉好的菠菜麵團蓋上保鮮膜， 或者盆裡放濕抹布放在溫暖處發酵，
5、紫薯麵團蓋上濕抹布放在溫暖處等待發酵， 秋天了家裡空氣冷， 一般發酵時間4小時左右。 面發好後撒入幹麵粉揉光， 排除麵團多餘空氣。
6、白麵團同樣發酵做法。 看步驟2和3。
7、顏色自由搭配， 切成小劑子， 一個顏色的皮去包另一個麵團， 像包包子一樣包起來， 收口捏緊， 收口朝下， 光面朝上， 壓扁。
8、壓扁後， 切成8等份， 切記不能一下切斷了。
9、一個花瓣從側面把裡邊的顏色翻到正上方， 正上方的白麵就扭到右側了， 壓扁。
10、自由點綴花邊， 等待上鍋。
11、冷水上鍋， 大火蒸到鍋邊冒熱氣時看時間， 蒸15分鐘關火在悶3分鐘就可以出鍋了。
12、彩色太陽花饅頭終於好了。
自己在家做飯能讓全家人聚在一起， 讓家變得更溫馨， 太陽花彩色饅頭的做法簡單， 可以輕鬆完成。
