吸煙對人體健康是有一定傷害的, 而人們在吸煙的過程中, 對肺部的損傷最大, 因此, 清肺戒煙的方法, 就成為人們最關心的事情, 而以下三款食譜, 就有清肺戒煙的效果。
1、無花果小米羹
無花果、排骨4兩、小米半杯。
無花果清洗乾淨。 排骨切塊, 清洗乾淨, 清水撈煮, 去浮沫和血水。 倒入煲鍋, 加入無花果, 大火煲3小時。 小米清洗乾淨, 清水浸泡。 在排骨和無花果煲出濃湯後, 加入小米繼續煲30分鐘。
2、潤肺杏仁飯
杏仁10公克, 薏仁30公克, 白米100公克, 白木耳8公克, 水120ml。
白木耳用冷水(材料外)浸泡約10分鐘至發漲, 瀝幹水分切小塊。
3、潤肺梨子汁
梨子1顆, 柿子1/2顆, 薑汁10ml, 冷水100ml, 黑糖粉適量。
柿子、梨子洗淨去皮後切丁。 將所有材料(黑糖粉除外)放入果汁機中, 薑汁可依據個人口感調整量或決定是否添加。 用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。 可依據個人口感決定是否添加黑糖粉。