您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

南瓜的營養價值和南瓜粥的做法

南瓜對消化系統是有益的, 特別是腹瀉腹寒。 南瓜吃法很多, 有的放肉類合起來燉煮, 但最好還是清蒸、清燉南瓜。 北方是熬南瓜湯, 南方是蒸南瓜, 用湯匙挖著吃, 可使孩子能夠在生長發育過程中身體強壯一些。 消化系統好一些, 南瓜還可以幫助糖尿病人恢復。

材料:南瓜50克、大麥50克、紫米25克、小米50克、糯米50克、清水200毫升

做法:

1、將南瓜清洗乾淨, 削去外皮, 切成丁狀。

2、將所有的米提前用冷水浸泡30分鐘, 之後放入小鍋中清洗乾淨。 清洗後再次加入清水, 中火將鍋中的水燒開, 再轉小火繼續煮制20分鐘。

3、將切好的南瓜丁放入粥鍋中,

小火再煮10分鐘, 直至南瓜軟爛即可。

相關用戶問答
  • 1回答

    地瓜的營養價值

    土豆1. 和中養胃、健脾利濕:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。2. 寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道... [詳細答案]

  • 1回答

    草莓的營養價值

    草莓是補酸佳品,孕婦可以吃,草莓的營養成分容易被人體消化,吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品.草莓中富含鐵,果糖,葡萄糖,檸檬酸,蘋果酸等. [詳細答案]

  • 1回答

    板栗的營養價值

    板栗營養價值很高,甘甜芳香,含澱粉51~60%,蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B,、B:、C及鈣、磷、鉀等礦物質,可供人體吸收和利用的養分高達9... [詳細答案]

  • 1回答

    芒果的營養價值

    芒果原名蜜望,又名沙果梨、檬果等,因芒果樹高數丈,花開極繁,蜜蜂望之而喜,故名蜜望。原產於熱帶地區,這幾年在北方市場上也頗為常見了。芒果的外形很有趣:有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有淺綠色... [詳細答案]

  • 1回答

    海帶的營養價值

    長生不老,誰人不想,早在西元前221年秦始皇統一六國之後,就曾派方士徐福帶領童男童女數千人不遠千里到東海去尋找長生不老藥,後來也有人說其實秦始皇所求仙藥乃是海帶。在日本,豆腐配海帶被認為是長生不老的... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示