主料：米線適量 豬肉100克
輔料：洋蔥半個 檸檬1個 花生適量 黃瓜1根 綠豆芽適量 朝天椒適量 羅勒適量
調料：蒜4瓣 蒜泥1大匙 高湯5大匙 白糖2大匙 魚露2大匙
做法：
1、準備材料
2、黃瓜刨絲， 綠豆芽燙熟備用
3、米線煮熟， 過冰水濾幹備用（煮的時候加點鹽， 讓米線有一點味道）
4、朝天椒切末， 蒜壓成泥
5、把需要用到的調料全部混合備用
6、豬肉切薄片（越薄越好）， 洋蔥切絲
7、起鍋放入少許油， 炒到洋蔥變軟
8、放入肉片， 炒到肉片開始轉白
9、接著放入2大匙生抽， 拌炒至熟就可以了（吃的時候和米線拌在一起， 放入調料， 花生碎， 羅勒碎）
