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銀杏百合燒蘆筍

銀杏百合蘆筍(1.4升煎鍋連蓋)

用料:
銀杏 10粒
蘆筍 100g
鮮百合 1球
胡蘿蔔 50g
鹽 2g
白糖 1/2茶匙(3g)
油 少許

做法:
1. 蘆筍洗淨, 去掉外面硬皮後切段, 胡蘿蔔洗淨斜切成片, 百合掰開洗淨備用。 1.4升煎鍋中放適量水, 用中火燒開, 將銀杏放入鍋中煮熟備用, 然後用廚房紙巾把鍋擦乾淨待用。

2. 1.4升煎鍋用中火預熱, 放少許油, 將銀杏、百合、胡蘿蔔片、蘆筍段、鹽、白糖放入翻炒至七成熟、關火, 將1.4升煎鍋移至組合上繼續至烹飪結束即可

安利皇后鍋具

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