用料:
銀杏 10粒
蘆筍 100g
鮮百合 1球
胡蘿蔔 50g
鹽 2g
白糖 1/2茶匙(3g)
油 少許
做法:
1. 蘆筍洗淨,
去掉外面硬皮後切段,
胡蘿蔔洗淨斜切成片,
百合掰開洗淨備用。
1.4升煎鍋中放適量水,
用中火燒開,
將銀杏放入鍋中煮熟備用,
然後用廚房紙巾把鍋擦乾淨待用。
2. 1.4升煎鍋用中火預熱, 放少許油, 將銀杏、百合、胡蘿蔔片、蘆筍段、鹽、白糖放入翻炒至七成熟、關火, 將1.4升煎鍋移至組合上繼續至烹飪結束即可
安利皇后鍋具
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