不管是身體健康時還是身染疾病時， 飲食都可以說是相當重要的， 合理的飲食可以促進健康， 還可以進行食療， 幫助治療疾病， 醬牛肉包子的做法很簡單， 而且還能幫助調理身體， 促進身體健康。
醬牛肉包子">
1、麵粉裡加入酵母
2、慢慢倒入溫水攪拌成絮狀
3、揉成光滑的麵團， 放溫暖處發酵。
4、準備牛肉、大蔥、薑、胡蘿蔔、洋蔥。 （還有5個新鮮香菇沒有拍照。 ）
5、牛肉裡加入薑一起剁碎、胡蘿蔔剁碎。
6、香菇切粒、大蔥切圈、洋蔥切粒。
7、熱鍋放油， 油燒至7成熱
8、加入牛肉末， 把水分炒幹
9、加入所有切碎的材料， 翻炒均勻
10、加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉、五香粉、耗油、郫縣豆瓣醬，
11、餡料準備好了。
12、這時， 麵團已發至兩倍大
13、取出麵團揉出氣泡， 搓成長條， 切成30克一份的麵團。
14、擀成面皮
15、放入肉餡
16、左手托住底部， 右手大拇指和食指捏住邊緣
17、左手邊轉， 右手邊捏（大拇指放中間不動， 食指按壓形成褶皺， 收口）因為一個人不好拍照， 所以只有這樣捏了， 呵呵！
18、最後收口。
19、全部做好了， 蓋上濕布靜置20分鐘。
20、蒸鍋裡水燒開， 篦子上刷油， 放入面坯大火蒸15分鐘， 關火燜5分鐘（防止回縮）
21、起鍋。 裝盤
當然， 我們不是說完全不能在外吃飯， 但不要過於頻繁， 醬牛肉包子的做法雖然並不複雜， 但卻很好吃。
