沙參清熱養陰， 潤肺止咳。 主治氣管炎， 百日咳， 肺熱咳嗽， 咯痰黃稠。 玉竹具有養陰， 潤燥， 除煩， 止渴等功效。 可以治熱病陰傷， 咳嗽煩渴， 虛勞發熱， 消谷易饑， 小便頻數等。 百合具有養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳的功效。
這款沙參玉竹瘦肉湯可謂材料豐富， 口感複合多樣， 功效頗多， 尤其適合女士們食用哦！
原料：
豬瘦肉500克；沙參30；玉竹30克；幹百合30克；蜜棗15克；鹽
步驟：
1. 將瘦肉洗淨， 切成塊；放冷水中煮開， 撈出沖淨瀝幹。
2. 沙參洗淨折成小段， 玉竹、百合洗淨；湯鍋內加水， 將所有湯料投進去。
3. 蓋上鍋蓋， 大火燒開轉小火；煲1.5-2個小時，
