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藕節黃芪豬肉湯

原料

藕節30克, 蓮子15克, 黃芪30克, 豬瘦肉100克, 山藥30克, 黨參30克。

做法

1、豬肉洗淨, 切小塊。

2、將藕節、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗淨, 同豬瘦肉一起入鍋煎煮, 煎至瘦肉熟爛, 即可飲湯吃肉。

適用人群

老人、產婦

健康提示

黃芪含有豐富的微量元素硒,還具有良好的抗癌和預防冠心病的作用。 此湯對老人、產婦有益腎攝血、固攝的作用。

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