原料：
銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克。
做法：
1、銀耳用清水泡發後， 剪去蒂部， 撕碎成小朵；
2、紅棗與桂圓用清水泡發後， 洗淨瀝幹；
3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中， 加入清水， 倒入冰糖；
4、蓋上鍋蓋， 大火燒上汽後改小火， 壓20-25分鐘即可。
桂圓紅棗銀耳湯的做法
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