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氣血雙補抗疲勞:參棗烏雞湯

原料:

黨參9g、紅棗6枚、烏雞腿1只、鹽適量、清水約1500g。

做法:

1、2、藥材用清水快速沖洗。

3、雞腿切塊入沸水中氽燙去血水。

4、鍋內加入雞塊藥材和清水。

5、大火燒開轉小火煮約5分鐘。

6、7、續入紅棗一起小火煮約20分鐘後。

8、最後加鹽調味即可。

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