【處方】鹿腎1對（去脂膜， 切）， 粳米的功效與作用2合。
【功能主治】腎氣損虛， 耳聾。
【用法用量】鹿腎羹（《飲膳正要》卷二）、鹿腎糜（《醫統》卷六十二）。
【摘錄】《聖惠》卷九十七
《聖惠》卷九十七:鹿腎粥【處方】鹿腎1對（去脂膜， 細切）， 肉蓯蓉的功效與作用2兩（酒浸1宿， 刮去皺皮， 切）， 粳米2合。
【功能主治】益氣力。 主五勞七傷， 陽氣衰弱。
【用法用量】上先以水2大盞， 煮米作粥， 欲熟， 下鹿腎、蓯蓉、蔥白、鹽、椒食之。
【摘錄】《聖惠》卷九十七
鹿腎粥
《聖惠》卷九十七:鹿腎粥
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