原料:
三文魚骨、三文魚尾肉。
配料:
辣白菜、豆腐、洋蔥。
調料:
韓國辣醬、鹽、香蔥末、熟黑芝麻。
做法:
1、三文魚魚尾肉切大塊, 三文魚骨熬湯使湯濃郁。
2、將洋蔥末、辣白菜塊放入湯中略煮。
3、加入韓國辣醬調味可適當加一點鹽。
4、最後放入切好的三文魚略煮半熟即可, 打入一個雞蛋, 撒香蔥末, 熟芝麻即可。
就著熱騰騰的石鍋喝一碗鮮美無比的三文魚豆腐湯, 一下從心裡暖起來, 眯著眼睛看太陽, 天兒就這麼著一點點的暖和起來。 日子就這麼一點點的流逝, 我不過是一個無名的吃貨, 享受當下而已!