當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下煎雞蛋捲。
1.準備麵粉三勺(我用湯勺)然後把雞蛋打散在碗中, 蛋液中加少許水攪拌均勻
2.1平底鍋中刷油, 開小火
3.2然後把蛋液倒入麵粉中, 加鹽攪拌均勻, 太幹的話加點水, 不用太稠, 也不要太稀
4.1等到拿起平底鍋, 可以晃動裡面的面餅時, 用筷子挑起來看看, 如果下面那層起鍋巴了, 就可以翻面了
5.2把麵糊倒入平底鍋中攤平,
6.翻面繼續中火
7.等到另一面也是起鍋巴以後, 就開始卷雞蛋面餅, 這時候轉小火, 卷好後壓一下, 關火出鍋
8.卷好後, 用刀切好, 就可以吃了
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹煎雞蛋捲去嘗試做出美味的菜肴吧!