甘蔗在我們的日常生活中是經常看到的， 相信大家都有小時候拿著一節甘蔗， 邊玩邊吃的美好回憶。 其實甘蔗， 被大家稱作補血果， 是一種地道的健康飲食， 那麼到底甘蔗有哪些神奇的效果呢?下面看甘蔗的食物營養。
甘蔗含有許多人體所需的營養物質， 特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克， 在各種水果中雄踞冠軍， 具有“補血果”的美稱。 生飲甘蔗汁能清熱、助消化， 口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。
甘蔗汁加熱後飲用， 能益脾胃。 若是把甘蔗烤一烤再吃， 不但更甜， 而且潤喉效果卓越， 是保護嗓子的食療佳品。
此外， 甘蔗還是口腔清潔工。 咀嚼甘蔗， 能提高牙齒的自潔和抗齲能力， 鍛煉面部肌肉。 有口臭或口腔發炎的人， 含漱甘蔗汁後吞下， 有助於清除異味、緩解疼痛。
甘蔗外皮顏色不同， 食療功效有所差別。 皮色青黃的甘蔗， 有清熱之效， 尤其擅長解肺熱和腸胃熱， 但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
皮色深紫近黑的甘蔗， 性質溫和滋補， 能充饑、止咳、健胃， 補充體力， 但喉痛熱盛者不要吃。 此外， 甘蔗糖分高， 糖尿病患者、代謝異常及血脂高的人， 要謹慎食用。
以上這些， 就是小編要告訴大家的有關於甘蔗的一些健康資訊。 甘蔗含有大量的糖分， 所以有三高的人群還是要適量的吃的。 所以也不是所有的人都適合吃甘蔗的，
