青少年要有選擇地吃一些對眼睛有益的食物, 忌食有損於視力的食物, 即所謂的“忌口”。 其實, “忌口”也是食療的一種, 當某種食物對疾病的康復有損害, 食後有可能加重或者導致舊病復發時, 原則上就應少吃或者不吃。 非處方藥的普遍和濫用等, 使新的近視誘因不斷出現。 所以, 預防青少年近視需要綜合考慮各種因素。
吃甜食過多, 增加近視發病率
青少年多喜歡吃甜食, 甜食中食糖含量往往很高。 食糖過多, 一方面會導致營養過剩性肥胖, 另一方面, 也會引起視力衰退。 因為糖代謝時需要維生素b1參與,
吃得過精或者偏食、挑食, 引發視力減退
“食不厭精”在某種意義上是錯誤的。 加工越精細的食物, 營養素(尤其是微量元素)的損失越嚴重。 偏食、挑食的不良生活習慣會導致營養攝入失衡, 主要表現為無機鹽和維生素攝入不足。 科學家發現, 青少年近視患者體內, 普遍缺乏鉻、鈣和維生素b1等微量營養素。