1水
天然的美容保濕劑。 在人體的組成物質中， 水含量最大， 約占體重的三分之二。 人可七日無餐， 但不可一日無水。 若機體失水達體重20%時， 生命將無法維持， 即使失去2%， 也會干擾正常的生理機能， 時間一長， 就會加速人體衰老過程。 飲水能使肌膚組織的細胞水量充足和富有彈性， 讓皮膚細嫩、滋潤並減少褐脂與皺紋。
特別是人至老年， 性激素分泌減少， 油脂分泌不足， 皮膚更容易失水， 所以應該養成“不渴也喝”的良好飲水習慣。 據科學家推算， 成人日需水量為3000"-3500毫升， 除從飲食和自身代謝獲得約1500毫升外，
2豬皮
豬皮、豬蹄、豬尾中， 含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白， 其含量可與熊掌媲美， 有“美容食品”之譽。 膠原蛋白能促進皮膚細胞吸收和貯存水分， 防止皮膚乾癟起皺， 使其豐潤飽滿， 平展光滑;彈性蛋白能使皮膚血液迴圈旺盛， 營養供應充分， 增強皮膚的彈性和韌性， 使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。 豬皮的這種美容護膚作用， 早在兩千多年前的漢代， 名醫張仲景的《傷寒論》中就有記載：“豬膚有和血脈、潤肌膚”的作用， “令少婦食之， 能防衰抗老。 ”
3堅果
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中， 富含維生素E， 這是一種有效的抗氧化劑，
4鮮棗
含有大量的維生素C， 它是一種有效的抗氧化劑， 不僅能保持皮膚的彈性， 還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。 皮膚中黑色素細胞多， 膚色就黑。 平時多吃一些富含維生素C的新鮮蔬菜、水果， 少吃鹽， 可使沉著的色素斑減退或消失。
5海帶
富含鐵元素，
6亞麻
麵包師主要使用這種堅果來增加味道和纖維， 世界性的乳腺癌討論會的研究報告中稱， 多吃亞麻的婦女， 會有效地抑止乳腺癌的發展。
7牛肉
由於月經的影響， 婦女更容易患貧血。 並且血液中低鐵含量可導致嚴重疲勞。 牛肉中含鐵最為豐富， 特別是北美的野牛肉。
8黃瓜
《本草綱目》中記載， 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 黃瓜肉質脆嫩， 汁多味甘， 生食生津解渴， 且有特殊芳香。 據分析， 黃瓜含水分為98%， 富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
現代藥理學研究認為， 鮮黃瓜內還含有丙醇二酸， 可以抑制糖類物質轉化為脂肪。 黃瓜中還含有纖維素， 對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。 黃瓜的熱量很低， 對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病， 是一種理想的食療良蔬。 吃黃瓜可以利尿， 有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。 黃瓜味甘性涼， 具有清熱利水、解毒的功效。 對胸熱、利尿等有獨特的功效， 對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。
9黑木耳
黑木耳， 性甘味平， 有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 古書記載， 木耳“益氣不饑， 輕身強志”。 木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，
木耳中所含的一種植物膠質， 有較強的吸附力， 可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附， 再排出體外， 從而起到排毒清胃的作用。 其還同時具有養血駐顏， 令人肌膚紅潤， 容光煥發的功效， 並可防治缺鐵性貧血。
10蓮藕
蓮藕有利尿作用， 能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。 蓮藕冷熱食用皆宜。 但是， 應該注意的是生藕性寒， 有清熱除煩之功， 特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟後由涼變溫， 有養胃滋陰， 健脾益氣養血的功效， 是一種很好的食補佳品， 特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。 此外， 藕段間的藕節是一味良藥， 具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。
具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。