白蘿蔔筍子燒牛腩的做法

白蘿蔔筍子燒牛腩是一種老少皆宜的食材， 營養豐富， 對於日常身體保健也非常有效， 白蘿蔔筍子燒牛腩搭配許多食物都可以做成美味的菜肴， 今天主要來瞭解白蘿蔔筍子燒牛腩的最簡單做法， 以及烹飪過程中要注意的幾個事項， 吃出健康， 吃出美麗。

1、準備食材

2、鍋內燒開水， 牛肉切成小塊倒入鍋內煮兩分鐘

3、牛肉洗淨血末瀝幹水分

4、蔥切段， 薑切片， 蒜切塊、筍子切段， 白蘿蔔切滾刀

5、鍋內放油燒至七成熱

6、下蔥薑蒜爆香

7、倒入牛肉翻炒一會

8、加入大料花椒幹辣椒炒出香味

9、依次加入料酒， 白酒， 生抽，

10、加入燒肉醬翻炒至牛肉上色

11、倒入適量的的溫水和鹽大火燒開10分鐘轉中小火慢燉60分鐘左右

12、筍子放入沸水中汆燙1分鐘後撈出瀝幹水分

13、加入蘿蔔筍子和適量的鹽中火再燉20分鐘左右

14、最後加入調味料調味即可出鍋

15、撒上香菜完成了

白蘿蔔筍子燒牛腩的做法以上做了介紹， 是不是非常的好操作呢， 出去吃飯不是很健康， 只需要幾分鐘就可以做好啦。