快樂的時光總是短暫的， 春節的幾天假期已過完了， 現在又得回到工作中。 但對於大部分人來說， 節後鬆弛的心理狀態很難一下再度適應緊張工作環境， 他們節後的兩三天裡感覺厭倦， 提不起精神， 上班的工作效率低， 甚至有不明原因的噁心、眩暈、腸道反應等症狀。 可就是所謂的“節後綜合症”。 那麼， 如何應對節後綜合症呢？節後抗疲勞吃什麼呢？下面， 小編只要從藥膳食療上為你支招。
1、飲食中不能缺少鹼性食物。 如新鮮蔬菜（紫甘藍、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿蔔纓、小白菜）和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內的“疲勞素”——乳酸，
2、鈣是天然的壓力緩解劑。 缺鈣的人， 總是精疲力竭地疲於奔命、神經高度緊張， 工作產生的疲勞無法獲得緩解。 在攝取牛奶和優酪乳等富含鈣質食物的同時， 千萬不要忘記補充鎂。 “補鈣不補鎂， 吃完就後悔！”新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素。
3、補充肉類、豆芽、豆類、蘆筍、梨、桃子等富含天門冬氨酸的食物。 以促進新陳代謝， 除去乳酸， 消除疲勞， 促使體力恢復。
4、增加富含ω-3脂肪酸的魚類， 如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。 還可以吃些葵花籽、南瓜籽和芝麻這些含有必需脂肪酸和纖維的食物， 如拌沙拉裡加入橄欖油或葵花籽油。
5、不要喝碳酸飲料， 要多喝水（即使不渴）， 尤其是鹼性水， 有助於肝臟和腸道的解毒。
節後抗疲勞藥膳食療
1、歸棗雞蛋湯
當歸10克， 大棗10枚， 雞蛋2個， 將當歸洗淨切小片， 紅棗去核一同入鍋， 加入適量清水， 再放入雞蛋同煮， 待雞蛋熟後去殼， 用潔淨的針在熟雞蛋周圍刺10多個小孔， 放回再煮10分鐘， 即可飲湯吃蛋， 1日1劑， 分2次服完。
2、芪精棗湯
黃芪15克， 黃精10克， 大棗6枚， 水煎服。 1日1劑， 治氣虛體弱， 倦怠乏力。
3、核桃丹參佛手飲
核桃5枚， 佛手片6克， 丹參10克， 將丹參、佛手煎湯， 核桃仁、白糖搗爛成泥加入丹參佛手湯中拌勻， 用小火煎煮10分鐘冷卻即可飲用。
4、山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克， 桂圓肉15克， 甲魚一隻， 先用滾開水燙甲魚， 切開洗淨， 去內臟， 然後與山藥、桂圓、料酒、鹽、蔥、薑一起入沙鍋注入雞湯煨燉至爛熟即可食用。
5、紅棗燉兔肉
兔肉500克， 紅棗20克， 將兔肉切塊， 加料酒、鹽淹漬20分鐘， 紅棗放碗底下兔肉， 加生薑、蔥頭、胡椒等調料和水少許燉熟至爛即可食用。
