很多人都想知道牛奶雞蛋能一起吃麼要注意什麼?單純從這兩種食物上來看， 營養價值及養生功效都是很大的， 及富含高蛋白， 還富含鈣質維生素， 也是人體所必需的營養成分。 不過若是不搭配其他的主食來食用的話， 往往無法將其中的營養成分充分吸收， 也就會導致浪費了。
眾所周知， 雞蛋和牛奶裡面含有豐富的蛋白質， 脂肪的含量也比較高。 其中， 卵磷脂是我們大腦必需的營養元素之一。 雞蛋和牛奶含有豐富的鈣、鐵、磷礦物質和多種維生素。 牛奶是“白色的血液”， 雞蛋是營養的“寶庫”。 從取名的角度來說，
很多營養專家都提倡早餐食用牛奶和雞蛋， 它們兩者搭配在一起食用營養價值是非常豐富的。 但是， 吃早餐的要求是主副搭配、幹濕搭配、葷素搭配等原則， 除了食用牛奶和雞蛋以外， 還必須攝入一些食主食， 例如麵包、饅頭、糕餅等。 牛奶和雞蛋是能一起吃的， 兩者同吃不會產生副作用和害處。
由於牛奶和雞蛋的營養都比較高。 因此會造成營養浪費。 所以小編在這裡建議大家可將牛奶和雞蛋分開吃。 如果您實在覺得自己需要補充多種營養也可以一起吃的， 對我們身體健康沒有什麼害處。 如果能夠和一些膳食纖維的食物搭配， 例如火腿肉、蔬菜、豆製品類，
飲食禁忌：
1、牛奶不能和菠菜或韭菜一起吃
牛奶與含草酸多的菠菜和韭菜混合食用， 就會影響人體對鈣的吸收。
2、牛奶不能和果汁一起吃
牛奶中含有的蛋白質80%以上是酪蛋白， 如果在酸性情況下， 酪蛋白容易凝集， 因此容易導致消化不良和腹瀉的症狀， 所以建議大家在食用牛奶或乳製品後不要馬上食用果汁。
關於牛奶雞蛋能一起吃麼要注意什麼， 想必大家也都心中有數了。 平時一定要注意飲食的合理搭配， 這樣既不會導致營養浪費， 還能讓人體充分的吸收和消化， 不斷的改善身體健康狀況， 可見合理膳食是每個人都需要做到的。
