隨著最近幾年電商的不斷崛起, 很多年輕人也逐漸的感覺到現在的工作壓力真的是越來越大了, 有的時候他們甚至為了工作而忙得沒有時間吃飯, 因而很多年輕人也出現了一些亞健康的狀況。 而現在很多健康網站推薦推薦年輕人吃些五穀雜糧來五穀雜糧, 進行日常的保健, 而薏米茨實粥就是其中的一種推薦的五穀雜糧, 那麼薏米茨實粥怎麼做呢?
一: 原汁原味做法--直接煮
山藥片、薏仁米和芡實直接煮粥, 這應該是大家公認的山藥薏米芡實粥了, 這種做法的最大優點是最簡單, 缺點是不怎麼好吃(我個人的認為~),
這樣的做法要注意的是, 各種原料一定要事先泡, 而且要泡比較長的時間, 泡開了才可以比較容易熟, 要不基本就熟不了(用高壓鍋可以不泡), 另外可以用新鮮的鐵棍代替幹懷山藥片, 那樣就很好熟了, 而且新鮮的鐵棍山藥煮出來很好吃, 當然家鄉有芡實(雞頭米)的朋友也可以用新鮮芡實做粥, 香香糯糯的, 很好吃, 我曾想要是三種都新鮮的煮一起多好, 但那是不可能的, 他們不在同一季節成熟, 現在差不多正是吃新鮮芡實的好時候,
二:最正宗的做法---煮"糊糊"
用懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合煮, 這種是老師推薦的做法, 優點很多, 第一:可以按照自己的需要量加粉, 第二:這種粥對補氣血最好最快, “不需要我們額外的支出, 而卻能直接供給我們氣血的良藥美食”說的就是這個, 第三:很好吃(如果原料好的話)。
取適量的懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合, 加溫水(不是冷水, 也不是開水)調成糊狀,
有的朋友還往裡添加, 像百合粉呀, 蓮子粉呀, 黑芝麻粉呀, 核桃仁粉呀等等, 我個人不贊成這樣添加, 非要把山藥薏米芡實粥弄成“十全大補粥”啊?
通過以上幾段文字到一個簡單的概括, 相信大家對於薏米茨實粥這個問題,