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夏季防暑多吃5種食物

今日天氣越來越熱, 溫度上升對不少人的身體都帶來了考驗。 夏季養生, 防暑是第一要務, 要特別注重保養心氣, 預防中暑。 夏季防暑, 除了外出時衣著要多加注意以外, 飲食也是需要關注的重點。 夏季防暑, 不妨多吃以下5種食物:

多吃粥

在炎熱的夏季, 人的腸胃因受暑熱刺激, 功能會相對減弱, 容易發生頭重倦怠、食欲不振等不適, 重者還會中暑。 因此, 夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一, 如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

多喝湯

當人出汗比較多, 體液損耗比較大的時候, 多喝湯既能及時補充水分,

又有利於消化吸收。 簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

多飲茶

研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明, 溫茶能降低皮膚溫度1-2度, 而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適, 渴感全消, 而喝冷飲者, 周身不暢, 渴感未消。 如能在溫茶中適當加點鹽, 以彌補出汗過多而丟失的鹽分, 對預防中暑更有裨益。

多吃青菜

天熱濕氣重, 人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物, 而青菜既有這種特點, 又含有豐富的維生素和礦物元素。 所以, 應儘量多吃青菜, 如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。 既可以涼拌生吃, 也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

多吃瓜果

瓜果汁多味甜, 不僅生津止渴, 也能清熱解暑。 西瓜味甜多汁性涼, 是清暑解渴的瓜類之首。 另外, 香瓜、黃瓜洗淨之後生食, 或榨汁之後飲用, 都有很好的清熱解暑作用。 獼猴桃含有大量維生素C, 有非常好的清熱解暑作用。

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