很多人都非常享受美食帶來的誘惑， 鳳尾魚義大利面給人的誘惑同樣很大， 簡單的食材， 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候， 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食， 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。
1、準備材料：芹葉切碎。 芹心莖葉切小段兒。 蒜切片。 辣椒切小段兒。 （芹莖切段兒是為了口感更好， 和芹葉不同， 脆脆的）
2、我買的是超市里的這種
3、水沸騰後加一小勺鹽煮意面。 時間看大家準備的意面包裝上有時間提示。 提示的時間減去1分鐘。 注意， 煮完的水不要扔。 也不用撈出面控幹。
4、平底鍋放橄欖油和黃油
5、拿勺子抹開油
6、放鳳尾魚進去煸炒
7、再放入蒜片， 紅辣椒煸炒。 （蒜切片， 紅辣椒切小段兒）
8、煮好的意面從鍋中撈出
9、放入平底鍋
10、放平底鍋煸炒。 加少許鹽。 如果口很輕， 不放也可以。 或者一點點。
11、煮意面的水加進煸炒的意面中一勺
12、加入芹葉。 芹莖葉。 留少許芹葉。
13、加少許橄欖油攪拌一下。 為了口感更滑。
14、盛出盤。 撒少許芹葉碎。
15、燈光下效果
16、好吃吧。 味道清淡的很。 。 來一口吧！哈哈
為了自身及家人的身體健康， 很多人開始在家自己做飯， 不妨可以多瞭解一下鳳尾魚義大利面的做法。
