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蒜香醬肉燒茄子的做法

平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下蒜香醬肉燒茄子這道菜的做法。

1.將茄子洗淨、切滾刀塊。

2.乾淨炒鍋中倒入少許油, 待6成熱, 下入蔥薑蒜爆香。

3.倒入肉塊醬湯翻炒一下。

4.倒入切好的茄子塊。

5.放入少許白糖, 翻動一下, 蓋鍋蓋燜燒一會, 使茄子變軟、入味。

6.待湯汁濃縮, 茄子軟蔫, 放入蒜末翻炒一下, 加點雞精調味, 即可出鍋。

7.裝盤~上桌咯!

現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。

今天, 得知蒜香醬肉燒茄子全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。

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