現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於川味!涼拌豆腐絲這道菜的做法。
1.高碑店五香豆腐絲(PS:已經有點鹹味了, 所以一會放鹽要少放)
2.研磨器, 蔥段, 麻椒, 白胡椒粉, 香油(香油忘記拍攝了)
3.用研磨器把麻椒磨成粉, 撒在豆腐絲上(根據自己的口感來適當放入, 能吃麻的就多放), 我是放了很多~呵呵
4.蔥白切絲, 香菜切段備用
5.放入白糖、蔥絲和香菜
6.放入仙貝露調味汁、醬油、香油
7.放入鮮雞汁、味精、雞精、白胡椒粉
8.根據自己的口味適量放入油潑辣椒
9.在盆子裡攪啊攪啊地攪拌均勻, 一定要讓所有調料都完美均勻吸收, 裝盤, 哦了!!
10.香味撲鼻, 吃一口麻辣過癮, 愛吃的你也來試試吧
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的川味!涼拌豆腐絲一定會出自您的手筆哦。