平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯, 他們沒有過多的精力去自己做飯, 其實, 有許多家常菜的做法都是非常簡單的, 只要花費少許的時間就可以完成了, 比如說貼玉米餅子的做法就很簡單, 不妨可以考慮。
1、準備好所需食材。
2、麵粉和玉米麵放一起, 加入適量水活成糊狀, (不能太稀), 如圖。 加入小蘇打, 餳十五分鐘。
3、手上粘點涼水(防止粘手), 用手將麵糊拍成小圓餅, 約0.5釐米厚度。
4、電餅鐺內抹少量油, 油熱後依次下入拍好的小餅。
5、蓋上蓋子, 兩面烙成金黃色即可出鍋。
6、一盤健康美味的貼餅子就上桌啦!
自己在家做飯, 家人幫忙打打下手, 可以增進相互間的感情, 貼玉米餅子的做法簡單, 適合在家自己做。