(1)石竹杏仁綠豆粥:生石膏40克, 鮮竹葉15克, 苦杏仁15克, 綠豆50克, 桔梗10克, 陳皮20克, 白糖適量, 粳米150克。 將生石膏加適量水, 先煎30分鐘後, 加入鮮竹葉、苦杏仁、桔梗、陳皮煎煮, 煮開後換小火煎煮, 約30分鐘後, 過濾去渣取汁備用。 粳米洗淨, 與綠豆一同置鍋中, 加入適量清水, 置武火燒沸後, 再改用文火煎煮, 至粥熟後, 倒入yao汁與白糖, 稍煮片刻, 即可溫熱服食。 每日1劑, 分3次食完。 連食3-5日。
(2)桂花核桃凍:鮮桂花15克, 核桃仁250克, 奶油100克, 白糖適量。 將核桃仁加水磨成漿汁, 鍋內加水適量, 燒沸, 再加白糖攪勻, 然後把核桃仁漿汁、白糖汁混合拌勻,
(3)蟲草小米粥:冬蟲夏草lO克, 豬瘦肉50克, 小米100克, 生薑5克, 食鹽、味精適量。 將冬蟲夏草用布包好, 豬瘦肉去筋膜, 洗淨切碎, 小米洗淨後加入適量清水, 一同放砂鍋中煎煮, 用武火燒沸, 改用文火煎煮, 至粥熟後, 加入食鹽、味精調味, 再稍煮即可食用。 每日1劑, 分2次食完。 連服5-7日。
(4)魚腥草豬肺湯:魚腥草60克(幹品30克), 豬肺200克, 食鹽、味精各適量。 先將豬肺沖洗、瀝水切塊, 再將魚腥草入砂鍋內, 加清水適量煎煮, 去渣取汁, 把yao汁入鍋與豬肺塊, 先武火煮沸, 再用文火燉豬肺至爛熟時, 加入含食鹽、味精即可。 每日1劑,
(5)寸冬貝母粥:寸冬(麥門冬)、貝母各10克, 粳米50克, 冰糖適量。 用粳米、冰糖煮粥, 等米開湯未稠時, 調入寸冬、貝母粉, 改文火稍煮片刻(煮2-3沸), 粥稠即成。 每日早、晚溫服。
(6)麻黃附子粥:制附子3克, 乾薑3克, 粳米50克, 蔥白2莖, 紅糖少許。 將麻黃、附子、乾薑研為極細粉末。 先用粳米煮粥, 等粥煮沸後, 加入yao末及蔥白、紅糖同煮為稀飯;或用麻黃、附子、乾薑煎汁, 去渣後下米、蔥、糖一併煮粥。 每日1劑, 分2次溫熱服食。 連服3天。
(7)狗肉燉附子:狗肉100克, 熟附子5克, 生薑10克, 生抽、鹽、米酒、陳皮各適量。 將狗肉洗淨切塊, 薑切片。 先用鍋煮狗肉, 熟後加入薑、附子、陳皮、生抽、鹽、米酒, 加清水適量, 燉2-3小時, 至狗肉爛熟即可。 每日1劑, 分2次服食, 連服2-3天。