孕婦銀耳蓮子湯

高血壓 target='_blank' href='/rmgjc/yunfu/'>孕婦在懷孕的期間在飲食是需要格外注意的， 不僅需要吃營養豐富的食物， 還要吃健康的無副作用的食物。 因為孕婦吃進去的任何食物都會被胎兒吸收， 時刻關係到胎兒的健康。 而銀耳和蓮子對於孕婦來說都是非常有營養價值的食物， 他們對胎兒都是有好處的， 而他們在一起製作的銀耳蓮子湯更的進補的好食物。

銀耳的營養功效有很多， 主要就是起到潤肺， 去燥火的作用， 對於一些上火症狀的很有好處的， 而蓮子更的營養的佳品， 它能夠幫組孕婦在懷孕期間強心安神， 對於胎兒的生長非常有意義。

銀耳蓮子湯的作用：

1、滋補強壯銀耳含有多糖成分， 能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力， 不但有抗感染功能， 還有促進骨髓造血， 抗輻射等作用。 銀耳所含的多糖物質及所富含的硒等微量元素， 可以增強機體抗腫瘤的免疫能力， 增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

2、能潤腸通便銀耳含膠質多， 具有很強的潤滑作用， 經常食用可將體內的大部分毒素帶出體外。 對老年人便秘有效。 因此， 老年人應多吃銀耳。

此外， 銀耳富含維生素D， 能防止鈣的流失， 對生長發育十分有益。

常食銀耳可改善心。 肺功能， 使部分高脂血症患者的血膽固醇和甘油三酯下降。

3、潤肺止咳銀耳是古代治肺癆(肺結核)咳嗽， 吐血的良藥。

秋冬氣候乾燥.易引起燥咳， 應多吃銀耳。

提別提示：

1　銀耳與黑木耳都屬於食用菌類， 外形類似， 顏色不同。

其營養價值也不太一樣。 銀耳和黑木耳都是非常好的食品， 富含可溶性的膳食纖維， 能幫助人體降低血脂.而且所含的真菌多糖有利於提高人體的免疫力。

黑木耳降血脂、抗血栓和預防便秘的作用更勝一籌， 所含的鐵元素也比銀耳多。 但是銀耳有潤肺養陰作用。

2　選購時銀耳以乾燥、色白微黃。 朵大。 有光澤、膠質厚者為上品。

顏色過白則常是經加工漂白的.色黃暗濁者則是儲存過久， 均不宜選購。

3　銀耳宜用溫水泡發.泡發後應去掉未發開的部分， 特別是那些呈淡黃色的部分。

4　冰糖銀耳含糖量高， 睡前不宜食用， 以免引起血黏度增高。

銀耳蓮子湯不僅對孕婦非常有好處， 普通的人喝也是大補的， 對於高血壓患者來說， 喝點銀耳蓮子湯可以幫助他們降血壓， 從食物上控制血壓的升高。 女士們多喝點銀耳蓮子湯可以起到抗癌美容的效果， 所以銀耳蓮子湯非常受女士喜歡， 更不用說是孕婦了。