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絕佳的秋季潤肺止咳食譜

概述:

秋季, 由於天氣逐漸轉涼並且空氣濕度較低, 所以空氣會很乾燥。 同時加之空氣中的一些污染問題, 因而我們在秋季的時候很容易患上乾渴多痰、口鼻乾燥等問題。 當我們在這個時候患上感冒咳嗽, 在情況不嚴重或者僅是預防感冒發生, 建議要多用食療的辦法來潤肺止咳。 下面我為大家介紹幾種常見的食譜, 我們每天一款, 用美味的食物來趕走秋燥, 收穫健康。

步驟/方法:

中醫認為, 百合能補益心肺。 雖然在我們的尋常人的餐桌上並不會出現它, 但其實它的製作方法是很多種多樣的。 首先推薦給大家的就是清炒百合或用薺菜炒百合,

特別適宜于肺病患者食用。 還有一種方法是將百合與細米來熬粥喝, 在加入適量的蜂蜜, 不僅能潤肺止咳, 同樣也能助于睡眠和美容養顏的作用。

眾所周知, 梨子是很好的食材, 它有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效。 一般我們將香梨和冰糖用小而慢的火來熬汁喝都會很有效果。 當然如果香梨和川貝或是枸杞等來熬糖水是更好的, 功效會更明顯。 特別是患有肺熱咳嗽、支氣管炎的都建議平時多食用用梨子熬的汁。

其實我們的水果中, 柳丁在潤肺止咳上也是很棒的。 因為橙皮裡有兩種成分那可玎和橙皮油都是極具這種功效的, 但是這只有在蒸煮之後成分才會出來。

尤其適合久咳不愈的小孩子吃, 完全沒有副作用。 具體的做法就是將柳丁洗淨(尤其是注意除掉表面的蠟), 在頂部平切開一片, 再把切開的那片柳丁重新蓋好, 放入蒸鍋裡蒸15分鐘就好了。 最後去橙皮吃果肉, 並把碗底的汁水一起喝掉。

注意事項:

秋天重在養肺, 所以想要擁有健康的肺部和身體, 多吃這些養生食物是很有好處的。 但同時我們平時也得注意少吸煙, 別去污染嚴重的地方, 多做運動, 相信這些是比養生食譜更有益於我們的身體的。

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