隨著現代化的發展在不斷地提高的， 人們的生活品質也是在不斷地提高的， 人們的生活水準也是在不斷地提高的， 人們的生活飲食習慣也是會發生一定的改變的， 這樣也是會對我們的平時的生活造成一定的影響的， 而或許是比較不好的事情的， 而這種披薩怎麼做就是其中的一種的。
而對於這種披薩怎麼做， 其實在社會上的做法也是比較多種多樣的， 而人們的選擇也是比較多種多樣的， 也正是因為這種情況的， 所以這也是一件不錯的事情的， 而下面就是一些有關這種披薩怎麼做的資料的，
披薩即比薩餅(Pizza)， 是一種發源於義大利的食品， 在全球頗受歡迎。 比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬， 乳酪和其他配料， 並由烤爐烤制而成。
怎麼自己做披薩
食材
高筋麵粉150克
雞蛋一個
酵母粉6克
瘦牛肉一塊
洋蔥一個
青椒一個
番茄一個
金桔一把
食鹽2克
白糖15克
黃油20克
牛奶100克
馬蘇里拉適量
金章牌馬適量
番茄沙司適量
披薩草適量
方法/步驟
將餅坯原料扔麵包機裡按照做麵包的方法揉好面以後發酵， 批薩盤刷一層黃油， 將麵團擀成圓形放進去， 用手抻拉按壓整理至薄厚均勻， 用叉子在上面紮小孔， 烤箱預熱180度， 將餅坯送進去烤至表面微焦後拿出來。
怎麼自己做披薩
準備好元蔥1/4個、中等青椒一個， 小個番茄一個， 小金桔3個。 洗淨、處理後以備用。 準備好牛肉， 此處使用的是超市買的現成的牛肉粒。
之後， 在準備好的發酵的餅坯上均勻塗抹上一層番茄醬， 然後再放一層切成條的芝士片， 也可以不用放， 依據個人口味和需求。
放上牛肉粒， 將元蔥切成條或圈狀， 青椒切成圈， 然後一起均勻放置在餅坯上。 將番茄切成片放上， 小金桔也切成片放上去即可。
再均勻撒上一些牛肉粒， 喜歡吃的可以多放點， 最後撒上批薩草和馬蘇里拉乳酪。 把平底盤放到烤箱內， 將烤箱預熱180度， 中層上下火烤10分鐘左右， 一盤香噴噴營養豐富的早餐批薩便出爐了。
注意事項
做餅坯最好提前一天做好，
麵團按照做麵包的方法發酵即可， 也可以就像蒸饅頭、蒸包子的方法發麵， 就是少了黃油的香味而已， 這個適合減肥的人。
麵團上紮孔是為了排氣， 這個前面說過了哈。 即便紮孔， 有的氣還是沒有排出去， 烤的過程中餅坯還有鼓起的地方， 再用叉子戳破， 排除裡面的氣體， 反正自己家吃也無所謂了。
上面放的水果蔬菜等餡料隨意， 家裡有什麼就放什麼。 牛肉粒也可以用香腸、蝦仁、培根等代替。
餅坯可以一次多烤幾個， 放在冰箱裡凍起來， 想吃批薩的時候拿出來解凍後放上餡料即可烤制， 非常方便快捷。
通過上面的認識和介紹， 想必大家能對這種披薩怎麼做都有一定的瞭解了吧， 同時也是希望大家能從上面的知識能有所幫助的，
