過度的腦力勞動、飲食不規律、睡眠品質差等一系列不良的生活習慣， 導致很多人出現脫髮、早生白髮等。 在這裡為大家推薦一款補腎養發食譜——黑豆排骨湯， 具有滋養頭髮、補腎、養血之功效， 同時在冬季食用， 還可以暖身滋補。
中醫認為毛髮與血、腎的關係密切， 腎精充沛、氣血旺盛， 則毛髮生長濃密潤澤。 所以不論白髮或脫髮， 都與血虛、腎虛有關。 治療應以補血補腎為主。
原料
黑豆50克， 排骨200克。
做法
1、黑豆最好提前用清水泡一夜。
2、排骨洗淨切塊。
3、涼水將排骨下鍋， 大火煮開。
4、開鍋後， 用大火煮30分鐘左右， 撇淨浮沫。
5、加入黑豆， 再煲2小時左右， 最後加鹽調味。
中醫認為， 黑豆性平味甘， 有活血清熱、補虛烏髮的功能。 排骨也有很高的營養價值， 可滋陰、益精補血。 因此， 常喝這道黑豆排骨湯， 可以補腎養血， 對頭髮有一定的滋養效果。
另外， 養發護髮的食物還有黑芝麻、核桃、枸杞、胡蘿蔔、菠菜、杏仁、芒果、動物肝臟、魚類、蝦等， 防治脫髮可多使用這些食物。
