有相當一部分人為了減肥， 使得身體更加苗條， 於是就開始節食， 每天就單單的吃一些蔬菜水果， 以為這樣就能夠使得身體瘦下來， 特別是有的人在晚上一點飯都不吃， 水果也只吃一小點。 這種做法是一個非常錯誤的， 人日吃三餐是有一定道理的， 不要為了減肥而放棄了晚餐。 下面就來介紹晚上光吃水果減肥的弊端。
很多人都認為水果只是含有豐富的纖維素， 幾乎不含脂肪和蛋白質。 如果只吃水果不吃正餐， 將不會攝入熱量可以無節制地放心食用， 既減肥又養顏， 一舉兩得。 而營養專家指出，
如果晚上大量的吃水果， 更容易使得脂肪堆積。 比如：每100克草莓大約有30千卡熱量， 100克荔枝可以提供約90千卡的熱量， 若一次能吃下很多， 那攝入的熱量也是不低。 又如夏天， 一些女孩只吃西瓜不吃飯， 而實際上， 半個中等大的西瓜便使你在不知不覺中攝入了680千卡的熱量， 約相當於3碗米飯。 所以只吃水果不吃飯， 其結果可能適得其反。
我們都說多吃水果好， 可是很多人體所必需營養素水果中的含量很少， 如蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素， 所以長期用水果代替正餐， 會引起蛋白質和鐵的攝入不足，
相信看過上面關於晚上光吃水果減肥的一些弊端之後， 大家已經明白了， 想要健康的減肥， 並不是說一日三餐都要放過。 只有在合理的飲食基礎之上， 進行適當的體育鍛煉， 才是減肥成功的關鍵。 如果晚餐不吃好， 身體經過了一天的消耗， 營養得不到及時補充， 第二天會感覺體力不支。
