哪些常見蔬菜跟可入藥

大家都知道， 平時我們吃的蔬菜， 是食物同時也有藥效， 尤其是蔬菜的根部。 下面就給大家介紹幾種能禦寒祛病的蔬菜根。

茄根：取茄根、石榴皮適量， 共研為細末。 每次服用6克， 每日服2～3次， 可治久痢不止。

芹菜根：取芹菜根60克， 大棗10枚， 水煎。 吃棗喝湯， 可預防動脈硬化。

韭菜根：將韭菜根、葉搗爛取汁， 以溫開水沖服。 每日一次， 適用於急性腸炎、慢性便秘;取韭菜根適量， 用紅糖水煎服， 可治白帶多;韭菜根搗爛濕敷， 有散瘀消腫、止痛止血之功效， 可治跌打損傷。

空心菜根：空心菜根120克， 水煎服， 可治痢疾；空心菜根120克， 醋與水各250毫升，

菠菜根：取鮮菠菜根100克， 雞內金15克， 水煎服。 每日2～3次， 可治療糖尿病。

蔥根：取連根蔥白20根， 大米適量， 同煮成粥， 稍加一點醋， 趁熱服食（以發點汗最好）， 適用於外感頭痛發熱。

可見， 生活到處有學問， 防寒治病的奇方就在我們生活的點點滴滴中， 所以大家以後不妨好好利用蔬菜根。