對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習酥香麻辣花生米的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.原料
2.12花生米要洗乾淨備用
3.21花椒一勺, 辣椒兩勺, 小茴香一勺, 八角丁香各兩個, 鹽兩勺, 十三香一勺煮開, 放入花生米煮兩分鐘。
4.花生米去皮冰箱冷凍一天
5.冷油下花生米, 加熱過程中要注意攪拌, 以免花生粘鍋的地方會糊,
6.花生全部浮起, 而且顏色微黃, 可以撈出來了
7.鍋裡留少許油, 放入花椒一勺辣椒兩勺鹽一勺,
8.做好的花生米放涼後很酥脆的, 做好吃不是很辣, 如果放入保鮮盒等兩天在取出, 才是真正的香酥麻辣了
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的酥香麻辣花生米, 年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。