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綠豆芽冬瓜湯的做法

一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好綠豆芽冬瓜湯的方法。

冬瓜湯的做法">

1.材料:綠豆芽、冬瓜

2.將綠豆芽去根清洗一下。

3.撈出待用。

4.將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。

5.放在案板上切開。

6.燒鍋倒油燒熱, 下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

7.隨後, 加入清水煮開, 煮至斷生。

8.接著, 合入清洗好的綠豆芽翻動一下略煮。

9.然後, 加適量的韓式辣椒醬。

10.加少許鹽。

11.加少許雞精。

12.調味, 即成。

13.盛出, 裝入碗中。

其實做菜也沒有那麼難的,

只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦, 快來動手做一下綠豆芽冬瓜湯

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