山藥
山藥有神仙之食的美稱, 還有食物藥的功能, 山藥含有豐富的黏液蛋白、微量元素和維生素, 可有效預防心血管方面的疾病, 秋季女性多吃山藥, 可健脾益胃、潤肺止咳, 如果搭配枸杞, 更有滋補的功效。
花生
花生雖然很平凡, 但是營養非常豐富, 它是有小人參果美稱的呢。 它能夠健脾清咽, 益氣補血。 重要的是, 它還有催乳的作用, 那種在秋季剛生完孩子的女性, 更是要多吃花生, 效果非常明顯。
海帶
在秋季吃海帶還有減肥的效果, 海帶可以排毒養顏, 吸收脂肪的效果。 海帶能夠消炎化痰,
蓮藕
秋季很多女性朋友容易煩燥不安, 這時應多吃清心潤燥的食物, 蓮藕是最佳選擇, 蓮藕含有大量的微量元素、植物蛋白質選裝, 有清心安神、滋陰潤燥的功效, 與花生一起搭配食用, 還可滋潤皮膚、益智健腦。
杏仁
秋季天氣乾燥, 容易出現咽喉疼痛等現象, 應多吃潤燥補肺的食物, 而杏仁有潤肺、散滯、消積食的功效, 對於肺虛久咳、乾咳無痰等症有療效, 是女性秋季養生必備之物。
秋季養生食譜
山藥鴿肉湯
材料:鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。
做法
1、先將鴿子去內臟洗淨, 用開水燙濾去血水, 放入燉鍋中, 將鴿肉煮酥, 然後刀豆去蒂洗淨, 山藥刨皮切片, 加入鍋中再煮20分鐘,
功效:山藥對女性本身就是一種補品, 這道菜譜可以補腎益氣, 非常適合女性在秋季食用。
海參羊肉淡菜湯
材料:海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、薑5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。
做法
1、羊肉洗淨, 用熱水燙過後切片, 浸泡後的海參洗淨然後切片, 淡菜用黃酒浸泡2小時, 煮時將羊肉、海參、淡菜放入鍋中, 加調料同煮數小時, 至肉酥湯濃, 即可食用。
功效:補虛益勞。
栗子燉白菜
材料:栗子200克, 鴨湯適量, 白菜200克, 調味料適量。
做法:栗子去殼切成兩半, 煮熟, 加入白菜及調味料, 與鴨湯燉熟即可。
功效:此菜譜有養陰補虛, 補陰潤燥的功效, 常吃可以改善陰虛導致的面色黑黃, 還可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。