到了每年中秋佳節的時候, 就是屬於玫瑰香成熟的季節, 因為過了中秋整個時間段, 這種佳品的數量就很稀少了因此它很稀貴。 所以不好購買, 但是我們要知道, 玫瑰香葡萄的營養價值豐富, 對於人們的健康起到了不錯的促進效果的, 這點知識一定要加以認識。
玫瑰香葡萄看起來其實顆粒比較小, 在沒有熟透的時候, 是一種比較淺淡的紫色, 吃的時候口感微酸帶有一些甜頭, 成熟了之後紫中帶黑, 甜而不離, 沒有苦澀之味, 最重要的是玫瑰香葡萄的營養價值豐富, 其中含有了豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、鐵等多種維生素。
從外觀上看, 玫瑰香葡萄顆粒較小, 未熟透時是淺淺的紫色, 口感微酸帶甜, 成熟後紫中帶黑, 甜而不離, 無苦澀之味, 其含糖量高達20度, 麝香味濃, 肉質堅實易運輸, 易貯藏, 搬運時不易落珠。 每年的中秋之季也是玫瑰香的成熟之季, 過了中秋便很少見, 因此很稀貴。
馬奶葡萄又稱白牛奶葡萄, 具有很高的營養價值, 更適合用來釀酒。 據化驗, 其中除含有容易被人體吸收的葡萄糖外, 還含有酒石酸、蛋白質、鉀、鈣、磷、鐵等多種維生素及10多種人體所需要的氨基酸, 故它有健脾和胃、利尿清血、除煩解渴、幫助消化的作用, 對神經衰弱和過度疲勞者亦有補益, 成為受人青睞的饋贈禮品。
玫瑰香葡萄的營養價值比較豐富的,