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產後催乳下奶的營養食譜大全

催乳食物推薦

雞蛋:每天2個左右, 分多次食用, 不僅有利於乳汁分泌, 還益于媽媽產後身體調理。

營養湯:雞湯, 豬蹄湯, 鯽魚湯, 排骨湯等均有促進食欲及乳汁分泌功效, 可輪換食用。

紅糖:性溫, 補鐵補血, 促進乳汁分泌, 產後10天左右開始食用。

金針菜:有止血, 下乳的功效, 推薦食材金針菜燉瘦豬肉。

萵筍:萵筍性味苦寒, 有通乳功效, 用萵筍燒豬蹄, 效果尤其不錯。

豌豆:豌豆熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用, 皆可通乳。

常見的回奶退奶食物

韭菜, 人參, 生麥芽, 麥茶, 生冷食物。

營養食譜:通草鯽魚湯

營養:通草有通乳汁的作用,

通草與消腫利水, 通乳的鯽魚, 豆芽一起煮湯菜, 具有溫中下氣, 利水通乳的作用, 可治新媽媽產後乳汁不下以及水腫等症。

用料:鮮鯽魚1條, 黑豆芽30克, 通草3克, 鹽適量。

做法:1、將鯽魚處理後清洗乾淨, 黑豆芽洗淨。

2、鍋置火上, 加入適量清水, 放上魚, 用小火燉煮15分鐘。

3、加上豆芽, 通草, 精鹽, 等魚熟湯成後, 去豆芽, 通草, 即可吃魚喝湯。

冬瓜豬蹄煲

營養:豬蹄美容, 通乳, 冬瓜利水消腫下乳, 此湯可治產後乳汁不通或乳汁缺乏症。

用料:豬蹄1只, 冬瓜200克, 果脯適量, 鹽適量。

做法:1、將豬蹄洗淨, 斬塊, 冬瓜連皮切塊, 果脯洗淨。

2、煲內燒水至滾後, 放入豬蹄滾去表面血清, 倒出用清水洗淨。

3、將氽燙後的豬蹄放入砂鍋中, 加適量清水, 用大火煲開後,

放入冬瓜, 果脯, 老薑, 轉小火煲2個小時, 加鹽即可。

烏雞香菇湯

營養:此湯可補益肝腎, 生精養血, 養益精髓, 下乳, 適用於產後缺乳的新媽媽。

用料:烏雞1只, 幹香菇50克, 枸杞少許, 料酒, 食鹽各適量。

做法:1、烏雞宰殺後, 去毛去內臟洗淨, 香菇泡發洗淨, 枸杞洗淨備用。

2、沙鍋加入適量的清水, 加生薑片煮開, 放上烏雞。

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