紅油雞蛋炒米粉的做法

有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹紅油雞蛋炒米粉， 趕緊學習一下吧。

雞蛋炒米粉的做法">

1.所有原材料圖。 先把幹米粉餅用開水泡軟， 忘記拍啦！

2.胡蘿蔔和洋蔥切絲

3.包菜和青椒也切絲。

4.炒鍋放極少量油， 雞蛋磕碗裡， 打散， 炒成蛋餅再用鏟子劃開， 盛出備用。

5.另起鍋熱油， 先放洋蔥和青椒絲。

6.炒出香味後放胡蘿蔔和包菜絲翻炒一分鐘。

7.泡軟的米粉撈出入鍋。 加一勺半十三香粉。

8.加適量生抽。

9.炒好的雞蛋放入， 加一勺鹽。

10.淋入適量紅辣椒油。

11.炒勻即可出鍋。

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於紅油雞蛋炒米粉的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。