食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關紅油腐乳燒肉這道菜的做法。
1.豬肉切成四方形的小塊， 薑切絲， 蒜切片。
2.紅油腐乳。
3.取兩塊腐乳和兩勺紅油。
4.搗碎腐乳。
5.鍋裡加入肥肉煎油。
6.煎好油後加入豬肉塊翻炒。
7.加入一勺白醋和一勺料酒燒幹。
8.把搗碎的紅油腐乳倒入鍋中， 翻炒均勻。
9.加一勺老抽、一勺生抽和適量鹽及水， 加蓋燒。
10.燒至水分快幹時熄火。
11.盛出裝盤即可。
紅油腐乳燒肉的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己， 請認真地做好這道菜， 這是一份別樣的“心意”。
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