冬季很多人會感覺手腳冰涼， 大多數人會選擇多穿保暖的衣服， 但是通常效果不大， 下面小編給大家推薦幾種冬天可以緩解手腳冰涼的食物。
1、菌類
食用菌的營養價值：高蛋白， 無膽固醇， 無澱粉， 低脂肪， 低糖， 多膳食纖維， 多氨基酸， 多維生素， 多礦物質。 食用菌集中了食品的一切良好特性， 營養價值達到植物性食品的頂峰， 被稱為上帝食品， 長壽食品。 山藥：人稱“神仙之食”.《本草綱目》裡說：“山藥益腎氣， 健脾胃， 止瀉痢， 化痰涎， 潤皮毛。 ”山藥能補肺、脾、腎， 適合各種體質的人。 它不熱不燥， 性味平和， 食用後， 不用擔心腹脹、便秘等困擾。
2、土豆
因為對人體有諸多益處， 土豆又被稱為“地下水果”.土豆補益胃氣的功能突出， 此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。 土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。 土豆食品風靡世界， 這和它自身豐富的營養價值不無關係。
3、香菇
香菇是“四大山珍”之一， 有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。 對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。 《本草綱目》認為：“蘑菇可以益胃腸， 化痰理氣。 ”
4、鯽魚
鯽魚是人們常吃的淡水魚之一， 有健脾利濕、溫中開胃的功效， 對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。 鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收， 是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，
5、大蒜
強力殺菌。 大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用， 對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用， 是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。 排毒清腸， 預防腸胃疾病。 大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒， 清除腸胃有毒物質， 刺激胃腸粘膜， 促進食欲， 加速消化。
6、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物， 可控制皮膚的老化-在植物界中常出現的強力抗損壞物質， 在紅葡萄酒中就含有。 並且存在10種以上的成分， 特別是所含有生成紅色素的成分， 能防止損壞活性氧氣， 功效非常明顯。
7、兔肉
兔肉被稱為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補中益氣， 對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。 此外， 兔肉含有豐富的卵磷脂， 能保護血管壁， 防止血栓形成， 適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。
8、小米
小米入脾、胃、腎經， 具有健脾和胃的作用， 特別適合脾胃虛弱的人食用， 常作為婦女產後的滋補食品。 研究表明， 小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。 小米粥熬好以後放置一會兒， 粥的最上層會凝聚一層膜狀物， 這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
9、韭菜
生韭菜味辛， 能行血；熟韭菜味甘， 能補中氣、益肝散淤。 常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣， 可見韭菜有壯陽補氣的作用，
10、板栗
板栗性味甘溫， 有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。 板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維， 能降低高血壓、腦中風、冠心病的患病風險。 板栗中鈣含量很高， 是優良的補鈣食品， 對防治骨質疏鬆有良效。 另外， 板栗對於腰肌勞損、腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛， 也有很好的作用。
推薦食譜：
雞肉山藥火鍋
原料：土雞1只， 山藥1塊， 白蘿蔔1/2個， 胡蘿蔔1/2個， 洋蔥1/2個， 生香菇數朵， 芹菜數支， 蔥、薑適量， 鹽1大匙。
做法：1、土雞切塊， 用清水洗淨血水。 山藥去皮切塊。
2、蘿蔔削皮切塊， 洋蔥切塊， 芹菜切段， 生香菇洗淨。
3、鍋中裝七分滿水（或昆布柴魚高湯）， 放入土雞塊、山藥塊，
手腳冰涼除了穿的少之外， 很大一部分原因來自與我們的內臟， 而調理內臟中醫上更多的講究食療， 所以治療手腳冰涼最終還是要從食療入手， 希望小編推薦的幾款食物可以祝您度過一個溫暖的冬天。
