當歐洲皇室與好萊塢明星紛紛宣稱是中醫迷， 格溫尼斯和莫文蔚頂著拔罐後的印痕四處參加活動， 漢方美容成為各大國際護膚品牌一再宣傳的賣點， 中醫藥的時尚化熱潮風頭正勁， 尤其在女人熱衷的留住青春方面， 中醫自有獨到之秘， 更使它廣受推崇。
何首烏——滋補良藥
推薦明星：王菲。 王菲生產後的調理秘方中， 何首烏是一味主藥。 每天吃， 使她恢復了孕前的身材。
青春奇效：何首烏最青春的功能是烏髮， 經炮製後， 它可以補肝腎、益精血， 而且不寒不燥， 實為烏髮良品。 後來西醫研究又發現了它降脂、降糖、防止動脈粥樣硬化、減少體內細胞氧化的功能。
如何使用：
● 首烏洗髮：何首烏60 克， 用水煎煮， 水色成淺黃即可使用， 先用普通洗髮水洗淨頭髮， 然後用何首烏汁浸洗。
● 首烏蛋：何首烏60 克、雞蛋2 只。 將何首烏洗淨、切片， 放人砂鍋內， 加進雞蛋， 煮至蛋熟， 撈出去掉蛋殼， 再放鍋內煮片刻， 加鹽、味精即可。
黃芪——最能補氣
推薦明星：賴雅妍。 臺灣“大長今”每到換季之時， 就用黃芪水沐浴， 以增強抵抗力， 防止感冒。
青春奇效：中醫認為， 黃芪能補一身之氣， 可以用來緩解氣虛乏力、中氣不足。 現代研究發現， 黃芪還能增強代謝， 使機體細胞生長旺盛， 同時消滅體內自由基， 預防衰老。
如何使用：
● 代茶飲：黃芪5~6 片， 用沸水沖泡飲用， 可以緩解身體困倦、無力、氣短。
● 煨棗：取大棗30 個、生黃芪30 克， 一同煨煮。 可以提高免疫功能， 增強體質。
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人參——補充元氣
推薦明星：袁詠儀。 她表示懷孕時， 媽媽教她用水沖蜜糖和人參喝， 所以產後的袁詠儀中氣十足。
青春奇效：提及人參的抗衰老功能， 是最沒有懸念的一個。 據現代藥理研究， 人參可以激化中樞神經系統， 具有提高腦力和體力的作用，
如何使用：
● 人參茶。 人參片3 克， 用沸水沖泡後代茶飲。 能強心安神， 迅速消除疲勞。
● 人參粥。 人參3 克、粳米100 克， 用文火煎熬至熟。 適宜在秋冬季早晚空腹食用， 用來補充元氣， 調和五臟。
三七——調血妙品
推薦明星：姚明。 姚明最近一次受傷為脛骨有骨裂的跡象， 為了促進癒合， 營養師開出了用三七燉肉鴿的食療配方。
青春奇效：在中醫史上， 三七很早就出名了， 但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補品來關注。 近些年才發現， 它還可以擴張血管、清除血脂、恢復血管彈性， 在心血管病的防治方面， 甚至比人參還有明顯的優勢。
如何使用：
● 三七雞。 將母雞1 只加調料蒸至8 成熟時， 加入三七粉6~9 克蒸熟即成。 可以大補氣血，
“生活熟補”
三七的用法， 素有“生活熟補”之說， 它的意思是指：用生的三七， 有活血、止血作用;用熟的三七則有生血、補血作用。
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剌五加——強壯要藥
推薦理由：在《實用補養中藥》中記載， 刺五加屬於補氣藥， 可以從根本上改善體質虛弱， 滋補強壯。
青春奇效：刺五加可以養血、安神、滋補、強壯身體， 在與失眠、高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病的交戰中， 都有一定療效。
如何使用：
椒鹽刺五加葉。 將新鮮刺五加葉用清水浸泡5 小時， 泡去苦味。 擠幹水後放入鹽、味精、花椒粉醃漬， 加雞蛋和澱粉拌勻， 放入油鍋中煎炸後食用。 可以促眠、強身。
靈芝——補氣益血
推薦明星：羅家英。 自從患肝癌後， 羅家英每天服用靈芝養生。
青春奇效：中醫認為， 靈芝可以補氣益血、養心安神、止咳平喘。 現代科學研究也表明， 靈芝確有改善冠脈血液迴圈、增加心肌血氧供應之能， 可以降壓、降脂、護肝、提高免疫力。
● 煮粥：將靈芝用水煎後， 取汁與大米煮粥服食， 或待粥熟後調入靈芝粉5g 服食， 每日1 次。
● 靈芝浴：靈芝 500g， 水煎3~4 次， 加入浴水中浸泡全身。 對解決皮膚問題很有幫助。
初服靈芝， 可能出現頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙癢、口幹、大小便稍頻等現象， 這是體內毒物在分解、移動、排出體外的正常反應。 過一段時間後， 不適反應會消失。
