正確攝取乳酸菌 有效保護胃腸道健康

胃腸道是消化系統的主要器官， 它會攝取足夠的水和人體所必需的營養物質。 胃腸道功能的好壞與健康息息相關， 胃腸道疾病本身會給患者造成許多痛苦， 如腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、腹瀉等。 如果發生了消化、吸收功能障礙， 也會使營養供應不足， 使人感到乏力、心情惡劣、工作效率降低。

乳酸菌， 能有效保護我們胃腸道健康 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=452 height=274>

消化道是人體與外界相通的器官， 每天由口而入的有各種飲料、食物， 間或有各種藥物， 使胃腸道不斷受到物理（如食物的軟硬、冷熱）、化學（如酒精、飲料中的化學成分、藥物）和微生物（細菌、病毒）的侵害，

故各種急、慢性胃腸道疾病的發生率很高。 減少胃腸疾病的發生， 除了注意飲食衛生， 防止“病從口入”外。 尤其是對老人、兒童、工作壓力大的白領還可以在日常生活中養成良好的習慣、提高胃腸道免疫力。

保持良好的飲食習慣， 定時定量， 每餐只吃八分飽。 如果在吃下頓飯前稍有饑餓感， 可始終持有旺盛的食欲和良好的消化吸收功能。 每餐粗細糧搭配合理， 多吃蔬果， 既均衡營養又保證必要的維生素攝入， 以促進消化， 防止便秘。 此外胃腸道和消化系統活動是由植物神經調節的， 而精神與植物神經的關係十分密切。 保持良好的精神狀態可以提高人的消化能力， 增強食欲。

做為我們人類所熟知且長期安全飲用的菌種，

乳酸菌含有大量的益生菌， 能抑制有害微生物的繁殖， 促進胃腸蠕動和消化液的分泌， 減少便秘的產生， 另外乳酸還可以促進乳蛋白質、多種礦物質吸收。 人體腸道內乳酸菌擁有的數量， 隨著人的年齡增長會逐漸減少， 當人到老年或生病時， 乳酸菌數量可能下降100至1000倍， 直到人臨終則完全消失。 人體內乳酸菌數量的實際狀況， 已經成為檢驗人們是否健康長壽的重要指標。 因此， 有意增加人體腸道內乳酸菌的數量就顯得尤為重要。 所以， 我們在日常選擇活性乳酸菌飲品的時候， 不妨選用每百毫升富含300億活性乳酸菌的產品， 這對提高人體腸道內乳酸菌群數量將更為直接有效。

正確攝取乳酸菌我們需要注意四個要素：

1、乳酸菌不耐熱， 儲存必須冷藏 。

2、最好餐後半小時到一小時攝取， 因餐後胃部酸度較低， 乳酸菌能活著通過並到達腸道 ， 要記得吃飽了， 就來一瓶！

3、發酵乳、活性乳酸菌飲料的活菌數量應達到106cfu／g（ml）以上， 才能起到維護腸道健康的作用。

4、乳酸菌不耐氧氣， 開瓶後儘快喝完。

編輯提示：

1、 為了確保活性乳酸菌的菌群活性， 消費者除了要在在超市冷藏櫃內選購外， 同時也要儘量挑選生產日期近的產品， 買回家後也請儘快放入冰箱保存。

2、消費者在選購產品的時候， 需要注意一下活性乳酸菌的含量， 只有活菌達到一定的數量級， 才能保證乳酸菌活菌在保質期內起到應有的促進腸道消化作用， 因此每百毫升含300億的活菌含量的活性乳酸菌飲品會起到更好的效果。

3、因為乳酸菌不耐氧氣， 開瓶後儘快喝完。 所以消費者在選購的時候， 不妨考慮味全活性乳酸菌的100毫升小包裝， 吃飽了就來一瓶， 常喝常新！