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女性營養:美麗女人防秋燥食療法

秋天一個讓人歡喜讓人愁的季節, 而秋燥, 是美麗的秋天最讓人煩惱的事情了。 其實這時我們應該在日常飲食中做一些有針對性的食補, 由內而外解決秋燥問題, 尤其女性更應該在這樣的秋天裡為自己進行防燥補水。 那麼, 在秋季女性營養有什麼注意要點呢?

燥是秋天的主氣, 秋天的空氣中缺乏水分的濕潤, 常常出現乾燥氣候, 使人易患秋燥病。 燥易傷肺, 而肺失去了滋潤, 就會在皮膚上出現乾燥症狀, 如皮膚乾澀、毛髮枯燥。 還會使人體免疫力減弱, 不適應冬天的寒冷而生病。

女性營養:女性防秋燥吃什麼好?

女性因為生理以及孕期等原因, 易使體內津液不足, 陰陽失調, 特別需要滋陰養顏、潤肺養氣。

1、女性防秋燥要多補水

秋季要注意補水, 可以喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等, 以養陰潤燥, 補充水分, 保持濕潤。 正常人一天攝入的水量大約在1200~2000毫升左右, 可滿足皮膚的基本需要。 同時還宜多吃點具有滋陰潤燥的水果和蔬菜, 比如甘蔗、秋梨、蘋果、石榴、葡萄、菠菜、藕等。 蔬菜和水果含有大量的水分, 有生津潤燥、清熱通便的功效, 同時也能補充人體所需要的維生素C、B族維生素及無機鹽、纖維素等, 改善燥氣對人造成的不良影響。

2、女性防秋燥飲食宜少辛多酸

在食物的選擇上要少辛多酸, 注意不吃或少吃辛辣煎炸食品,

以免刺激腸胃。 如辣椒、花椒、生薑等, 但是作為調味料少量攝入問題並不大。 應該選擇多食用一些清心潤燥的食物, 蜂蜜、和蓮藕應為首選。 蜂蜜性味甘、平, 能補中潤燥、滋陰美容, 降壓通便;蓮藕生用性寒, 有清熱涼血、潤燥止渴、清心安神的功效。 其餘如杏仁、銀耳、豆腐等都是秋季“潤燥”通便的佳品。

多數水果和蔬菜生性寒涼, 而且富含維生素、纖維素以及水分, 有潤燥生津、清熱潤腸的作用。 應多食用梨、葡萄、蘋果、石榴等酸性水果。 此外, 中醫講究“秋冬養陰”, 因此秋季是很好的“養陰生津”、進補的時機。 可以經常吃些山藥、雞湯、羊肉、兔肉等來補腎強筋、滋陰補陽。

女性營養:女性秋燥飲食口訣

1、一個水果:每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,

長年堅持會收到明顯的美膚效果。 但是吃什麼水果要選對喔。

2、二盤蔬菜:每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜, 不要常吃一種蔬菜。 一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。 少飯多菜對減肥很有幫助。

3、三勺素油:每天的熟調用油限量為3勺, 而且最好食用素油即植物油, 這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體型、維護心血管健康大有裨益。 畢竟動物油脂增肥沒上了。

4、四碗粗飯:每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。 要克服對精加工主食的嗜好, 抵制美味可口零食的誘惑。 雜糧對消化系統也很有好處。

5、五份蛋白質食物:每天吃任何動物的肉50克, 當然最好是瘦肉, 任何種類的魚50克(除骨淨重);豆腐或豆製品200克;蛋一個;牛奶或奶粉沖劑1杯。

這種以低脂肪的植物蛋白配膳非高脂肪的動物蛋白質, 或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法, 不僅經濟實惠, 而且脂肪和膽固醇減少, 被公認是一種“健美烹飪模式”。

6、六種少量調味品:酸甜苦辣咸等主要調味品, 作為每天的烹飪作料不可缺少, 它們分別具有使菜肴增加美味, 提高食欲, 減少油膩, 解毒殺菌, 舒筋活血, 保護維生素C、減少水溶性維生素的損失, 維持體內滲透壓和血液酸堿平衡, 保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力, 以及調節生理和美容健身等不同功能。

7、七杯開水、茶水和湯水:每天喝水不少於7杯, 以補充體液、促進代謝、增進健康。 要少喝加糖或帶有色素的飲料。

或者多喝含水量豐富的食物。

女性營養:女性秋燥吃下面這十種食物

1、宜多吃魚:秋天是需要進補的季節, 但很多人都害怕大量進補導致肥胖, 不妨吃點魚肉, 魚肉脂肪含量低, 其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

2、梨:梨具有潤燥消風, 鎮咳止喘, 清心降火的作用, 可以緩解“秋燥”, 醒酒解毒。 生梨性涼, 老年人不宜一次吃得過多。

3、百合:百合味甘、性微寒, 歸心、肺經, 具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。

4、大棗:大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味、抗過敏、提高免疫力的作用, 亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血, 是老年人秋季的補養佳品。

5、菊花:菊花可疏風平肝, 清心除煩, 祛燥潤喉, 生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。

6、紅薯:紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌症、防止便秘、減肥的功效。

7、核桃:核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。

8、宜多吃粥:初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

9、板栗:栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。

10、宜補充健身湯:秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。

因人而異選擇秋補食物

適當的進補能夠使人在享受美味的同時恢復體力、修養身心、治病防病,但是不是每個人都適合秋季進補呢?專家建議:進補要因人、辨證的對待,這樣才更有針對性。

1、依身體狀況而定。如血虛的病人應多選用補血的食物,如大棗、花生;陰虛的病人應多食用枸杞子、百合、麥冬等。這樣才能發揮藥物的保健作用。

2、依工作環境而定。如果工作場所處於乾燥通風的環境中,如戶外或有空調的房間,人體就易產生燥火,需要進補一些具有潤肺功效的食物。但如果長期工作在寒冷潮濕的環境中,如果再進行瀉火、滋養的治療,就不適合了。

3、依年齡而定。人的年齡大小不同,進補時也應有所差異。小兒體質嬌弱,選擇藥物不宜大寒大熱;老人多肝腎不足,用藥不宜溫燥;孕婦忌動胎氣,不宜用活血潤滑的藥物。這都是在進補時應該注意的。

4、依區域而定。不同的地區,氣候條件、人的生活習慣有一定差異,人體生理活動和病理變化就會有不同。比如地處潮濕,飲食多溫燥辛辣;若地處寒冷,飲食多熱而滋膩。在應用食物進補時也應遵循同樣的道理。

生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。

6、紅薯:紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌症、防止便秘、減肥的功效。

7、核桃:核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。

8、宜多吃粥:初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

9、板栗:栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。

10、宜補充健身湯:秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。

因人而異選擇秋補食物

適當的進補能夠使人在享受美味的同時恢復體力、修養身心、治病防病,但是不是每個人都適合秋季進補呢?專家建議:進補要因人、辨證的對待,這樣才更有針對性。

1、依身體狀況而定。如血虛的病人應多選用補血的食物,如大棗、花生;陰虛的病人應多食用枸杞子、百合、麥冬等。這樣才能發揮藥物的保健作用。

2、依工作環境而定。如果工作場所處於乾燥通風的環境中,如戶外或有空調的房間,人體就易產生燥火,需要進補一些具有潤肺功效的食物。但如果長期工作在寒冷潮濕的環境中,如果再進行瀉火、滋養的治療,就不適合了。

3、依年齡而定。人的年齡大小不同,進補時也應有所差異。小兒體質嬌弱,選擇藥物不宜大寒大熱;老人多肝腎不足,用藥不宜溫燥;孕婦忌動胎氣,不宜用活血潤滑的藥物。這都是在進補時應該注意的。

4、依區域而定。不同的地區,氣候條件、人的生活習慣有一定差異,人體生理活動和病理變化就會有不同。比如地處潮濕,飲食多溫燥辛辣;若地處寒冷,飲食多熱而滋膩。在應用食物進補時也應遵循同樣的道理。

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