談到減肥目前有很多方法, 比如, 控制飲食防止過多的熱量轉化成脂肪;運動減肥;手術減肥等等。 在這些方法中最可行的其實還是飲食減肥, 今天我們就來就來一下幾款可以減肥又開胃的養生粥做法。
一、奶油南瓜粥
材料:南瓜300克, 赤小豆10克, 葵花子(生)10克, 芹菜葉20克, 奶油5克
做法:
1、把南瓜剖成4份, 取出南瓜籽, 用保鮮膜包起來, 放進微波爐中加熱10分鐘;
2、把變軟的南瓜放入攪拌器中, 攪拌成泥狀;
3、南瓜泥放入鍋中, 加入梗米粉水20毫升和鮮奶油拌勻, 直到出現濃郁的香味;
4、把做好的南瓜粥盛在碗中, 淋上鮮奶油,
二、蝦米芋頭粥
材料:芋頭300克, 米飯(蒸)300克, 瘦豬肉75克, 蝦米45克, 洋蔥(白皮)30克, 沙拉油45克, 鹽10克, 白胡椒5克, 大蔥30克。
做法:
1、芋頭去皮, 切滾刀塊;
2、蝦米用熱水泡軟;
3、在一鍋內放入絞肉、蝦米和油蔥酥30克、沙拉油, 加蓋以高火烹調3分鐘;
4、取出放入芋頭, 加蓋以高火烹調10分鐘;
5、再加入白飯和熱水、精鹽、白胡椒粉拌勻, 加蓋, 以高火煮10分鐘, 撒上蔥花(切花)即可。
三、紅薯粥
材料:甘薯250克, 粳米100克, 白砂糖30克
做法:
1、將新鮮紅薯洗淨, 連皮切成小塊。
2、粳米淘洗乾淨, 用冷水浸泡半小時, 撈出瀝水。
3、將紅薯塊和粳米一同放入鍋內, 加入約1000毫升冷水煮至粥稠, 依個人口味的酌量加入白糖, 再煮一二沸即可。
四、蜂蜜粥
大米50g,蜂蜜適量。
可補中緩急, 潤肺止咳, 潤腸通便。
適用於脾胃虧虛所致的倦怠食少, 脘腹疼痛, 肺虛乾咳, 或久咳不止, 體虛津虧所致的大便秘結等。
五、香焦粥
香蕉2個, 大米50g,白糖適量。 將香蕉去皮, 擇淨, 搗泥備用;取大米淘淨, 放人鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入香蕉、白糖, 再煮一、二沸即成。 每日1劑, 連續3~5天。
可清熱潤腸, 潤肺止咳。
適用於痔瘡出血, 大便燥結, 肺虛、肺燥咳嗽, 以及酒醉煩渴, 胃脘疼痛等。
六、麻子仁粥
麻子仁20g,大米100g,白糖適量。 將麻子仁擇淨, 放人鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮粥, 待熟時調入白糖, 再煮一、二沸即成。 每日1劑, 連續3~5天。
可潤腸通便, 滋養補虛。
適用于邪熱傷陰, 或素體火旺, 津枯腸燥所致的大便秘結, 脘腹脹滿, 噁心欲嘔等。
七、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g.將郁李仁擇淨, 搗碎, 放人鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥即成。 每日1劑, 連續2~3天。
可潤腸通便, 利水消腫。
八、葵菜粥
鮮葵菜100g,大米50g.將葵菜洗淨, 切細備用;大米淘淨, 放人鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入葵菜, 再煮一、二沸服食。 每日1劑, 連續3~5天。
可清熱潤腸, 涼血解毒。
適用於胃腸積熱所致的大便秘結, 小便淋澀, 痢疾便血, 疔瘡疽腫等。
九、芝麻粥
用黑芝麻適量, 粳米100克。 做法是將黑芝麻淘洗乾淨, 晾乾炒熟研碎, 每次取30克, 與粳米100克同煮成粥即成。 常食有效。
黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
此粥能滋養五臟, 潤燥通便, 適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。
十、蘋果粥
蘋果500克, 西米、白糖各100克, 加水適量, 共煮成粥。
蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。
適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。
以上10種養生粥做法不是很難, 而且食材也是很容易找到的, 所以我們在閒暇的時刻不妨自己嘗試著來做一做, 為我們的減肥夢加油。