最近瞭解了吃什麼食物可以補腦, 現在我們依然看看補腦的問題, 其實補腦並不是只有食物可以, 就像是湯也能夠起到很好的補腦作用, 我們平時可能都是只用食物來補腦, 或者是用一些保健品, 其實湯也挺好的, 不僅可以補腦還可以養胃, 對身體的好處是很多的, 但是我們該吃什麼湯補腦呢?一起來瞭解下吧!
1.蓮子豬心湯:蓮子肉30克, 豬心1個。 豬心洗淨切片, 加入蓮子肉, 用中火燉30分鐘, 加入調味即成。 此湯益智安神, 補血養心。 對心神不寧, 健忘記憶力減退有一定功效。
2.天麻魚頭湯:鰱魚頭1個, 天麻15克。
3.安神補腦湯:黃精30克, 玉竹30克, 決明子9克, 川芎3克, 豬排骨500克, 豬瘦肉100克。 生薑、蒜末、料酒各適量。 將中藥煎湯去渣, 取汁備用;將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末煮沸, 再加備好的藥汁, 用小火煨燉30分鐘調味即成。 此湯補腦安神, 調和氣血。
4.大蝦剝殼, 去頭尾, 灑上少許鹽與酒, 醃好入味。 將冬瓜大蝦湯:冬瓜500克, 大蝦8只。 蔥花、料酒、食鹽、味精各適量冬瓜加入鍋中煮沸後, 倒入大蝦, 大蝦變紅後即刻盛出調味。 對腦力不足, 頭暈目眩有一定作用。
現在我們就知道了吃什麼湯補腦,