金針菇的營養價值很高， 它含有的氨基酸， 而且還有的鋅也特別的多， 吃金針菇不僅僅可以讓生長發育加快， 而且還可以提高智力， 更加有效的控制很多疾病的滋生， 對於降低膽固醇和高血壓血脂也是有一定的功效的， 還可以治療心腦血管疾病， 金針菇的做法好多， 我們來瞭解一下金針磨怎麼做好吃呢?
1、培根乳酪高升卷的做法。 將酥油食材和調味料都準備好， 待用。 水倒入鍋裡大火燒開後放入鹽， 再倒入適量油， 將金針菇洗乾淨後放入鍋裡， 同時放入乾淨的蘆筍， 水燒開後煮1分鐘， 然後撈出金針菇和筍，
2、原料， 金針菇一把、雞蛋3個。 做法：金針菇稍微切去點老根， 洗淨瀝幹水， 然後對半切一下。 雞蛋打散， 加點鹽， 攪拌均勻。 油鍋燒熱， 倒入蛋液。 小火慢煎到蛋液底部凝固。 翻身再煎15秒， 弄碎蛋餅盛出來待用。 再起油鍋。 下蔥花， 蒜泥爆香， 倒入金針菇翻炒幾下。 倒入待用的雞蛋， 炒至金針菇變軟後， 加點醬油， 鹽， 炒勻。 加點蔥花起鍋就可以了， 簡單但蠻好吃的。
3、原料， 蘆蒿150克， 金針菇250克將蘆蒿洗淨切寸段， 金針菇去根剝開洗淨，
以上就是金針磨怎麼做好吃呢詳細的說明和介紹， 金針菇有很多種做法， 而且每一種做法都有不一樣的美味和功效， 金針菇的藥用價值很高， 可以治療與預防多種疾病。 金針菇的價格很高， 所以無論做哪種金針菇都要特別的小心， 以免造成浪費。
