六一快樂小紐扣餅乾的做法

要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的六一快樂小紐扣餅乾， 你需要掌握哪些技能呢？不怕， 其實六一快樂小紐扣餅乾的做法非常簡單， 而且別放太多調味料， 保留食物最原始的味道即可， 可以在最後加入香菜、蔥花， 味道會更棒。

1、準備好所有材料

2、乳酪隔水融化

3、加入黃油拌勻

4、加入糖粉拌勻， 加入雞蛋拌均勻

5、篩入麵粉與泡打粉揉合成麵團（不可以揉太久， 只要揉成麵團就好）

6、裝入保鮮袋杆成面片， 放入冰箱冷凍一個半小時

7、準備好兩個圓形大小相差一點的蓋子和一根吸管

8、面片取出， 撕掉保鮮膜，

9、面片取完， 剩下的又可以揉成團杆片， 最好又放入冰箱冷凍定型（如果不第二次冷凍， 那取出的圓形會有點回縮）， 然後在取圓形， 如此重複直到用完麵團。 預熱烤箱

10、50度上下火烤二十分鐘左右， 注意觀察烤至表面微黃， 餅乾拿出按一下中間微硬就為熟

六一快樂小紐扣餅乾的做法簡單， 即便你是新手新媳婦也能做出來。 自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。