新鮮的食材, 有恰當的烹飪方法, 就能夠享受菜肴的美味。 #六一快樂#新手做的簡易餅乾這道菜, 只需通過簡單的蒸煮, 再淋上醬汁, 配上一碗香米米飯, 絕對的下飯搭配, 吃貨們可以發揮各自的奇思妙想, 加入香菜提味裝飾。
1、準備出麵粉適量, 裡面加入適量的泡打粉攪拌均勻。
2、準備一個雞蛋, 撒適量白砂糖, 一點食用油在碗中。
3、把蛋液攪拌均勻。
4、準備一些乾果。
5、裝袋子裡把它壓碎。
6、倒入麵粉碗中。
7、隨後把攪拌好的蛋液倒入粉中。
8、再加入適量牛奶 (我只加了少量牛奶沒有拍圖, 大家根據麵粉, 蛋液量的多少酌情加入牛奶,
9、準備烤盤, 鋪油紙, 家裡油紙用完了, 我暫時用錫紙代替, 所以塗了一層油防止粘。 做成一個小麵團。
10、依次做好, 擺開。
11、按壓一下, 因為加入泡打粉 應該會膨脹 沒經驗第一次用(泡打粉是今天專門買的 )。
12、取一顆蛋黃。
13、為這些小麵團化妝一下, 表面塗上蛋液。 這步可以讓它們成熟以後漂亮, 因為以往做過芒果酥 就是這樣塗的 確實會漂亮些。
14、全部塗好後, 入烤箱, 我家烤箱下層, 200度, 十五分鐘。 我在外面觀看它變化 其實緊張又期待, 發現大概五六分鐘左右它們開始膨脹 十分鐘時慢慢有的已經開始破裂了 好怕全部破裂開甚至糊掉。
15、我掰開看 嘗了嘗裡面已經熟了。
16、裝盤子裡。
17、坐下來品嘗自己的成果, 不管它是怎樣的外表 我依然開心。 淡淡奶香味, 不很幹, 不很軟, 以後會多做研究。
競爭激烈, 很多人疲于應付, 無暇自己做飯, #六一快樂#新手做的簡易餅乾的做法其實很簡單, 工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。