不少人喜歡在工作或學習時， 放一片維C泡騰片到水裡， 泡成一杯符合自己口味的果汁， 同時享受呲呲作響的美妙氣泡上下翻騰的樂趣， 因為方便和有趣， 維C泡騰片受到不少年輕人、小孩子的喜愛。 但究竟能否長期當飲料喝呢？
維C泡騰片是什麼？
很多人都知道維C泡騰片能補充維生素C， 它一般含有維生素C、檸檬酸、碳酸氫鈉、乳糖、山梨糖醇、香精、香料、色素及各種水果果粉等。 既有藥品、保健品， 也有食品（一般是固體飲料）， 規格含量也不大一樣。
為什麼會起泡泡？
維C泡騰片放到水裡後， 迅速崩解， 裡面的檸檬酸和碳酸氫鈉發生反應，
維C泡騰片有什麼功效？
維生素C有促進膠原蛋白、神經遞質、抗體、四氫葉酸等的形成， 促進鐵的吸收。
維C泡騰片能長期吃嗎？
首先， 要考慮泡騰片維生素C的含量問題， 有些作為藥品的維C泡騰片， 每片中維生素C含量達到1克， 每天吃1片就相當於普通成年人推薦攝入量（1天100毫克）的10倍， 相當於可耐受最高攝入量（一天2克）的一半。
接下來涉及維生素C攝入過量的問題。 跟大多數維生素相比， 維生素C的毒性很低， 很少引起明顯的毒性反應。 維生素C過量的副作用主要有這幾方面：
1、維生素C過量最值得關注的副作用是促進腎草酸結石的形成，
2、一次口服幾克維生素C可能會發生腹瀉和腹脹；
3、當攝入量大於250毫克時， 糞便潛血檢查可出現陽性結果；
4、攝入大劑量維生素C還會促使有鐵負荷過度者發生鐵過度吸收；
5、服用量在1克以上時會發生一過性的高尿酸尿症；
6、長期大劑量攝入還可能造成對大劑量維生素C產生依賴性。
然而， 也有研究顯示， 很多人長期每天吃1克或更多的維生素C， 卻沒有出現中毒症狀。 因此短期攝入大劑量維生素C被認為是相對無害， 但持續大劑量的危險性還不完全清楚。
當然， 大劑量吃維生素C時一部分不會被吸收而排出去。
另外， 維C泡騰片一般含有香精、香料、色素等多種食品添加劑， 儘管按國家規定限量使用對人體沒有明顯害處， 但長期攝入是否會對健康產生不利影響， 也是值得考慮的問題。
而且， 有些維C泡騰片添加比較多的糖， 長期吃對健康不利；也有相關研究顯示酸性的維C泡騰片對牙齒不利。
所以， 一般不建議長期吃維C泡騰片， 或習慣性拿它當飲料喝。 普通正常人在烹調得當的情況下， 每天適量吃蔬菜水果， 基本可以滿足每天維生素C的需要， 而且， 吃新鮮蔬菜水果還能得到其他維生素、礦物質、膳食纖維及有益的植物化學物質等。
