蜂蜜皮綠豆餡月餅的做法

蜂蜜皮綠豆餡月餅是一道適合各個年齡段食用的家常菜， 這道菜的做法非常簡單， 食材的營養價值極高。 配上白乾飯， 味道一樣能到達極致美味。 在做這道菜的時候只要注意火候的大小， 出鍋後， 菜肴的色香味會更俱全。

1、綠豆洗淨泡幾個小時

2、煮好後壓成泥， 放沙拉油（我的是老家拿來的花生油）白糖後炒幹就可

3、炒幹手擬著就行了

4、拌好的綠豆餡做成小團球

5、做皮和餡， 我是3:7的比例， 有的喜歡吃皮， 有的喜歡吃餡， 自己喜好去分

6、模具定型

7、中途塗蛋黃液

8、出爐後的樣子， 還沒回油

9、成品出來， 回油就很漂亮的，

10、皮薄餡軟， 糖放的多少自己喜好來放入

忙於工作本身沒有錯， 但忽略飲食卻不應該， 蜂蜜皮綠豆餡月餅的做法簡單， 只要有心， 完全可以做到工作生活兩不誤。